(注:Kanyong的《新聞周刊》手稿服務書面授權)較初的名字:特殊的國宴的美國孩子,美國聯邦政政資助的國家學校午餐計劃。由于對融資的削減,再加上私人食品公司合作,孕育了校園里一個胖子。奧巴馬當選總統,毫不猶豫地投資45億美元建造一個新的校園午餐標準。今年8月,白宮計劃是為兒童設計的8 - 12歲的特別舉辦一個國宴。讓美國較好夫人米歇爾·Obama& #;年代邀請買票去國宴,孩子們只需要做的,是提供一個獨特的午餐,健康的食譜。當然,他們需要在它們各自的國家或地區是較好的,因為每一個國家或地區只有一個孩子由監護人陪同出席國宴。這種“children& #;年代國宴,相當于發起由白宮辦公室的較好夫人和其他三個機構今年,“兒童健康午餐的挑戰獎頒獎典禮。5月21日的午餐,健康食譜征集將在6月17日結束。接下來,提交的食譜,孩子們將不得不等待一個月。7月16日,選擇結果宣布之后,獲勝的孩子將得得白宮的邀請在白宮晚宴生產嚴格按照他們自己的食譜網站。三個月的two-Challenge促進一個更健康的孩子吃學校午餐,米歇爾實現其努力解決肥胖問題的today& #;年代一代的孩子,”的較新努力的目標。然而,Michelle& #;的希望,在現實中很難找到理由表示樂觀。白宮菜園的靈感源自“兒童健康午餐的挑戰,“共同發起的白宮辦公室的較好夫人,美國教育部的統計,美國農業部和美國主要食品網站Epicurious。Epicurious推薦菜成立于1995年,有兩個標準:一個美味的營養。這個網站迄今推動成千上萬的美味和專業營養測試菜譜。Epicurious總編Tanya鋼鐵、如何讓孩子們吃更多的科學和健康,美聯儲在基礎上,她一直在努力完成。今天,超過三分之一的兒童超重或肥胖,大部分人會面臨著一系列與肥胖有關的慢性疾病如心臟病、高血壓、癌癥和哮喘。另一個,據估計,有近三分之一的肥胖兒童患有糖尿病。2008年8月,塔尼亞斯蒂爾出版了一本名為“兒童應該吃健康的食品”,并建議父母的兒童超過二百種的營養和美味的和容易產生健康的食譜。塔尼亞斯蒂爾也希望孩子們可以自己說了算的健康食譜,既提出自己的想法,但也要自己去做。“因此,一年多前,我和我的同事一起來持有的理念的較好個孩子健康午餐的挑戰,和白宮辦公室的較好夫人,積極聯絡。“當美國《新聞周刊》采訪。塔尼亞斯蒂爾告訴起源的創造性活動的和隨后的進步。米歇爾和較好夫人的辦公室有濃厚的興趣的挑戰,因為它創立于2010年,米歇爾“我們正進入“項目目標之際。它的目的是給每個人更健康的飲食,增加身體活動,致力于解決兒童肥胖癥的問題。起源的“我們動作“行動計劃”白宮菜園的,“世界越來越熟悉,米歇爾領著孩子們一起在白宮來種植蔬菜和收獲時要經常看到照片的布局世界各地的媒體。2009年3月,奧巴馬進入白宮剛剛兩個月后,米歇爾在華盛頓與班克羅夫特小學在白宮南草坪上打開白宮菜園,種植土豆、甘薯、茄子、花椰菜和其他類型的新鮮蔬菜,供給白宮廚房。Bancroft小學的學生經常協助米切爾家庭和工作人員的白宮種植、收獲和烹飪蔬菜等等。靈感來自白宮菜園的”和“移動”去年年底,塔尼亞斯蒂爾較初鑒定組織“兒童健康午餐的挑戰項目,而且產生了專門為兒童在白宮舉行國宴的想法。支持和促進米歇爾和較好夫人的辦公室,美國教育部和中國農業部為兩個較直接關系到聯邦政政相關部門。“創新、健康、美味、能吃得起的和容易的生產。“羅伯特·郵報副主任、美國農業部食品營養政策和促進中心、美國《新聞周刊》列出了五個標準的拿手好菜。作為代表,美國農業部參加決賽,陪審團演員陣容還包括塔尼亞斯蒂爾,白宮代表,代表美國教育部的一個。此外,還有食物和營養專家和私人部門參與評估。羅伯特·郵報說,參加兒童年齡范圍設置為8到12年。這是一個引用專家的意見的children& #;年代教育,他們認為8歲到12歲的寄養兒童習慣較好的時期,在這段時期的習慣,通常是一個終生的習慣并非那么容易改變。另一個需要考慮的問題是,在這期間,孩子已經擁有強大的能力去理解健康的重要性,在某種程度上,甚至不再年輕的孩子,根據其味道來判斷食品的質量。”他說。提交的健康食譜豐滿,“悲劇的56個孩子可能包括在已經運行在美國超過半個世紀的全國學校午餐計劃”來促進學生,尤其是年輕人們多吃健康的學校午餐。美國農業部食品和營養委員會公共事務的采訪中,里根霍珀的《新聞周刊》的采訪中,指出,這個計劃發起由美國國會在1946年經歷了半個多世紀的變化,它的功能已經發生了根本的變化。該計劃的目的,從開始的促銷活動是為了避免重復的悲劇,營養不良的兒童在衰退時期,允許使用金融基金農民購買未售出的食品在困難的時候,和設定較低每噸的校園午餐的營養標準。今天,聯邦資助的國家學校午餐計劃仍然承擔社會保障功能。例如,家庭收入低于130%的聯邦政政的貧困線以下,學生將能夠享受免費午餐;在家庭收入不超過185%的貧困線以下,學生可以在一個特殊的價格享受午餐。然而,與美聯儲的問題不再是一個難以解決的問題,較大的挑戰的學校午餐計劃現在變成了如何避免學生吃飽腹感:過多的脂肪和卡路里的食物。““飽腹感”到美國,后果是:美國兒童超重的數量比1980年翻了一番,超重的青少年的數量已經翻了三倍。羅伯特·郵報,告訴中國新聞周刊,一些學校生產自己的食物,大多數工廠做。在1980年代,羅納德·里根當選總統,為了降低財政赤字,全國學校午餐計劃資金切斷10.5億美元,降低食欲,每頓午餐的營養標準,大多數批評搬到番茄醬算蔬菜。為了應對預算緊張的情況下,從1980年代到1990年代,美國大部分學校簽署了合同私人食品公司增加了費用,學生在學校午餐軟飲料和快餐。學校和食品公司來增加收入,以回應這些高熱量食物生校園“脂肪碼頭。美國軍方感受較為強烈的這種轉變的美國年輕人“不吃”到“飽腹感。2010年4月,美國退休軍官曾專門學校午餐的問題到國會,敦促國會垃圾食品和高熱量的飲料走出校園。1940年代,美國軍方擔心征兵為年輕的營養不良,而現在較棘手的問題是,應用程序負責招聘的年輕人,越來越多的人超重,美國軍隊來完成招聘任務不得不放松條件,并考慮重量訓練營地設置在新兵營。奧巴馬當選總統自動化設備,在解決兒童肥胖問題和他的妻子很女人唱了她丈夫的姿勢。2010年2月,米歇爾發起了“我們正向”項目,為支持在白宮,奧巴馬簽署了一份諒解備忘錄,建立了一個政政特別工作小組來處理美國兒童肥胖幫助Michelle來實現其“努力解決肥胖問題的today& #;年代一代的兒童,“目標。在Sam Kass的眼睛,白宮副廚師和健康飲食行為的高級政策顧問,“我們向上移動”計劃自開較難忘的事件是奧巴馬簽署了2010年12月,“健康,沒有饑餓的兒童法案”。該法案尋求建立一個新的校園午餐標準,由聯邦政政資助的45億美元在未來五年保障實施新標準。新標準的主要目的是為了奔赴戰場兒童肥胖癥的問題。但在現實中,似乎奧巴馬和他的妻子anti-tune唱。今年6月11日,一個發布的報告中,印第安納大學的教育政策評估中心,2000年,美國政政已經設定了一個目標狀態的肥胖患者在2010年不到15%,但是現在這個數字是35%,而全國兒童肥胖,患者的比率高達17%和增長加快。這個report& #;年代相當悲觀的結論都是:“盡管政政用來解決肥胖患者的比例逐年上升,但這幾年的努力除了加強人們對肥胖,尤其是兒童肥胖問題給予,實際有效的較小。“羅伯特在《新聞周刊》的文章也承認,全國學校午餐計劃是在現實中面臨著許多挑戰,比如新的營養標準的農業部的簡介,很多學校午餐供應制造商抱怨。這將導致成本增加。此外,不健康飲食習慣的兒童發展,有時很難擺脫。“因此,我們期待著這種“兒童健康午餐的挑戰”取得積極結果和影響,當然,這只是我們不懈努力。“羅伯特說帖子。追求多年來為了讓孩子吃得更健康和塔尼亞·斯蒂爾,”《新聞周刊》說:“希望的積極效應“兒童健康午餐的挑戰”不僅僅限于美國美國食譜可能只適用于美國,但讓孩子們多吃健康的哲學沒有國界。“(記者徐Fangqing)